Selasa, 10 November 2015

MENU SHARE DARI KAWAN DAN SAHABAT

                             Kogsi-kogsi
menu-menu seharian besama kawan
di abadikan juga di blog kesayangan
Hamba ini.





Menu 1- Paprik Ayam
Difinisi-agak simple hanya pengunaan sos tiram.

Bahan-bahan utama -1/2 ekor ayam.
*6-7 ulas bawang putih(terpulang)
*1 labu bawang besar(hiris)
*1 batang serai di titik.
*1 inci halia.
*beberapa helai daun limau.
*1 biji cili benggala hijau.
*5-6 biji cili padi.
*1 batag lobak merah.
*bunga kobis(angaran sendiri)
*5-6 biji putik jagung.
*Tepung jagung untuk memekatkan
kuah.
*3 batang kacang panjang di potog.
*1 biji tomato jika suka.
*Garam,perasa.


Cara-cara membuatnye-;

1-Bersihkn ayam.
2-Panaskan minyak dan goreng Ayam agak kering.angkat dan ketepikan.
3-Tumiskan bawang putih yang di tumbuk(kasar),masukan bawang
besar dan gaul rata,kemudian
masukan serai.
4-Masukan ayam dan kacau sambil di letak sos tiram ikut suka.taruk sedikit air sahaja jagan berkuah banyak.
5-Masukan sayuran yang telah di potong kecil,gaulkan sebati.
6-Masukan cilipadi,daun limau,tomat yang di potong 4.
perasa,sedikit gula,sedikit garam,di gaulkan tutup api jagan terlalu layu sayuran tersebut.


Resepi from-my friend(azie-pjbt kesihatan gombak)


LADY'S CHOICE.
Resipi sandwich untuk si manja.

1-Roti sandwic mentega kacang dan hirisan pisang.

Bahan-bahan;-
*1-Lady's choice mentega kacang halus.
*2- Pisang emas atau ikut suka.
*3- Roti mil gandum.

Cara menyediakan;-
# Mula-mula sapukan lapisan
mentega Ke at as roti.
# Taburkan dan susun kepingan 
pisang ke atas roti dan tindihkan degan sekeping lagi 
roti lain.sedia untuk di makan.


2-SANDWIC TELUR GEBU 
LADY'S CHOICE.

Bahan A;-
*1-2 sudu Lady's choice mayonis sebenar.
*2- Telur 1biji rebus di lenyek.
*3- Timun 1 sudu(di potong dadu)
*4- 1 sudu lobak merah di potong dadu.
*5- Serbuk lada putih.

Bahan B;-
*1- 4 keeping roti mil.
*2- Daun salad.

Cara menyediakan;-
# Campur bahan A dan gaulkan 
Sebati.Taburkan lada putih secukup rasa.
# Sapu lapisan nipis mayonis Ke atas roti.
# Alas dengan daun salad dan letakan bahan A ke atas daun salad dan tutup degan kepingan roti lain.sedia di hidangkan.


Tiada ulasan:

Catat Ulasan